Fête de la Science : Exposition "La Lentille Verte du Puy et autres légumineuses"

07510 Saint-Cirgues-en-Montagne

Exposition sur les légumineuses et la Lentille Verte du Puy en Velay. Données générales et présentation de différentes sortes de légumineuses.

La lentille verte du Puy est une spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée depuis 1996, et d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 2008.La plus ancienne trace écrite connue de la culture de lentille dans le Velay remonte à 1643 dans les "mémoires pour l'histoire du Puy en Velay" d'Antoine Jacmon. Il y relate les mercuriales successives des "lanthiles". D'histoires en recettes découvrez cette perle du Velay.
Partenaires : ODG Lentille Verte du Puy, producteurs.

Période d'ouverture

Du 30/09 au 14/10/2016, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 9h à midi.

Nom Lieu

Bureau saisonnier de l'Office de tourisme

Types Manifestation

Culturelle

Themes

Gastronomie
Historique

Evenement Generique

Fête de la science

Portee

Départementale
Gratuit.

Gratuit

Oui

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.75503

Longitude : 4.093688

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 20/09/2017 00:51:07