Le Fin Gras du Mezenc et Autres Gourmandises

Partagez la générosité d'un terroir rustique tout en nuance. Richesse et qualité des produits. Tradition et respect d'un certain art de vivre.

Kilométrage : 75 km

Matinée :

- 10 h : Accueil par un guide qui vous accompagnera toute la journée.
- 10 h 30 : Découverte du village de Bigorre constitué de ses 17 chaumières. Visite de l'écomusée de Bigorre. Dans une chaumière, présentation d'un inventaire agraire, de la fabrication d'un toit de chaume et de la vie paysanne sur les hauts plateaux du Mézenc.

-12 h 30: Déjeuner sur le Massif du Mézenc.

Après-midi :
- 14 h 30 : Découverte du Domaine des Marmottes à Fay-sur-Lignon. Retrouvez des saveurs d'antan, souvenirs de nos grands-mères et de nos vacances d'enfants. Des confitures aux liqueurs l'accent est mis sur la qualité. Présentation des modes de fabrication et dégustation.

- 16 h : Visite commentée de la Maison du « Fin Gras » à Chaudeyrolles. Véritable vitrine de l'élevage traditionnel du secteur du Mézenc, cette visite vous permettra de découvrir l'histoire du Fin Gras, de son origine ancestrale à l'appellation d'origine contrôlée.

-17 h: Départ pour votre région.

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