Visite de la Ferme de Clastres et son jardin

Ms/Mrs Céline Brière

07510 Sainte-Eulalie

Telephone : 06 86 16 19 41

http://www.association-liger-ardeche....

The visitor will discover an ancient farm that is typical of the Montagne Ardechoise, with a roof made of broom and its ethnobotanical garden.

La ferme de Clastres tire son nom de cloître. En effet, il s'agissait à l'origine d'un bâtiment prévus pour héberger les moines de l'abbaye de Saint Chaffre du Monastier qui s'occupaient de l'encadrement des fidèles de la paroisse de Sainte Eulalie, au Moyen-Age.Cette bâtisse se décompose en deux parties : la paillhisse couverte de genêts, et le Cayrat (ou corps de logis), couverte de lauzes. Elle était à l'origine reliée à l'église par un passage dont une arcade était encore visible il y a peu de temps.
En 1980, l'association Liger devint propriétaire de la ferme de Clastres. Cette ferme est d'autant plus emblématique qu'elle reste la dernière chaumière au sein d'un village ardéchois. Classée monument historique en 1984, sa toiture a connu plusieurs campagnes de restauration, dont une nouvelle en 2011.
Quant au jardin ethnobotanique c'est depuis longtemps qu'avait germé l'idée d'une animation autour du jardin de Clastres, devant la façade principale du bâtiment, mais aussi dans la vaste prairie qui s'ouvre à côté. Plusieurs membres de Liger ont ainsi proposé de mettre en valeur ces espaces, pour redonner à la vénérable pailhisse l'écrin qu'elle mérite, à travers un jardin de plantes médicinales - les simples - et présentation de plantes spontanées de la Montagne. Ce jardin associe culture, connaissance et compréhension de la région. Le visiteur peut y prendre conscience de la richesse de notre patrimoine naturel ainsi qu'apprécier, goûter et cuisiner les richesses naturelles du pays des sources de la Loire. Ce jardin permettra l'organisation d'activités culturelles centrées sur la flore locale mais aussi des expositions, des stages botaniques, culinaires ou de phytothérapie.

Période d'ouverture

From 01/07 to 31/08/2019, every Thursday and Sunday. Dates to be confirmed.

Facilities / Interests

Services

Pets welcome

Types Manifestation

Cultural

Themes

Arts and crafts
Architecture
Flowers plants
Alpine meadows/grazing

Portee

Departmental
Free of charge.

Gratuit

Yes

Near

geolocalization

Latitude : 44.809731

Longitude : 4.189267

Altitude : 1230 m

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le May 22, 2019 00:42:20